Mango Mozzarella Salat mit Avocado

 Beim Durchstöbern des Internets fand ich vor einiger Zeit dieses ungewöhnliche Rezept.

Normalerweise eher ein Rezept für heiße Sommertage, aber ich finde es schmeckt auch an kälteren Tagen herrvoragend. Sommerlich und leicht errinert es mich an warme Tage zurück ❤

Wenn ihr auch Abwechslung in eure kalte Küche bringen wollt kann ich es euch nur empfehlen 🙂

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